Сделать заказ

LST (ЛСТ)

  • ЭКСТРАФЛЕКС
  • ЭКСТРАФЛЕКС
  • ЭКСТРАФЛЕКС
 
  • ЭКСТРАФЛЕКС
  • ЭКСТРАФЛЕКС
  • ЭКСТРАФЛЕКС
Написать письмо менеджеру
Оболочка ЛСТ (LST) предназначена для производства всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини-колбасок, паштетов, ливерных колбас, колбас мажущей консистенции.
Отличительными свойствами оболочки ЛСТ (LST) являются:
-  легкосьемность (при чистке вручную) сразу после термообработки или у конечного потребителя, без стадии душирования (охлаждения);
- отсутствие миграции красителя из продукта во внешнюю среду в процессе термообработки и при разогреве перед употреблением в пищу у конечного потребителя. 

 

СОСТАВ:

  1. полиамид;
  2. адгезив  (модифицированный полиэтилен);
  3. полипропилен;
  4. масло вазелиновое медицинское
Преимущества оболочки

Высокая механическая прочность оболочки  ЛСТ (LSTпозволяет формовать изделия не только с использованием ручной вязки, но и на различных типах оборудования, обеспечивая высокую скорость производства и возможность переполнения относительно номинального калибра. Номинальный калибр исполнения оболочки соответствует фактическому калибру. Равномерность калибра оболочки ЛСТ (LST)обеспечивает стабильное наполнение: 
- на сосисочных линиях и шприцах-наполнителях с перекручивающим устройством; 
- на клипсующем оборудовании.  
 Высокие барьерные свойства. Проницаемость оболочки ЛСТ (LST)  для  кислорода и водяного пара на порядок ниже, чем у белковых и целлюлозных оболочек, что обуславливает следующие преимущества: 
- отсутствие потерь при термообработке  и хранении; 
- торможение окислительных процессов приводящих к прогорканию жиров и изменению естественного цвета сосисочно-сарделечной продукции. 
 Высокая термостойкость полимеров, используемых при производстве оболочки  ЛСТ (LST)существенно расширяет температурный диапазон использования оболочки в сравнении с целлюлозными и белковыми оболочками. Оболочка устойчива к высоким температурам. 
 Микробиологическая стойкость. Используемые для производства оболочки ЛСТ (LST)  полимеры инертны к воздействию бактерий и плесневых грибков. Это сказывается на улучшении гигиенических характеристик как самой оболочки, так и готового изделия.

 

Калибры

18 – 40 мм

ЛСТ (LST) А – закрытый конец гофрированной «куклы», оболочка предназначена для работы на автоматическом оборудовании; 
ЛСТ (LST) Р – открытый  конец гофрированной «куклы», оболочка предназначена для ручной вязки и работы на шприцах с перекручивающим устройством. 

Цвета

Бесцветный

 

УСЛУГА ГОФРАЦИИ 

 

- изменение длины и метража гофрированной  куклы; 
- двойная заделка «куклы» (для «кукол» типа «А»). 

Печать

-

Формы поставки

В гофрированном виде

Заказать товар