Сделать заказ

Амитан про-у

  • ЭКСТРАФЛЕКС
  • ЭКСТРАФЛЕКС
  • ЭКСТРАФЛЕКС
 
  • ЭКСТРАФЛЕКС
  • ЭКСТРАФЛЕКС
  • ЭКСТРАФЛЕКС
Написать письмо менеджеру

Оболочка АМИТАН Про-У – однослойная оболочка с матовой поверхностью. Фактура поверхности имитирует внешний вид колбасных изделий в белковых оболочках. 
Оболочка АМИТАН Про-У предназначена для производства всех видов вареных колбас, ветчин в оболочке, полукопченых и варено-копченых колбас вырабатываемых по технологиям, включающим копчение (обжарку с дымом). 
Уровень проницаемости для паров воды и газов позволяет продукции в данной оболочке придать "тонкий" аромат и вкус копчения и минимизировать влагопотери в процессе термообработки и хранения. 
Оболочка АМИТАН Про-У изготавливается из полиамида, вазелинового медицинского масла, красителей, имеющих соответствующие разрешающие сертификаты. 
Оболочка АМИТАН Про-У может быть использована на автоматическом и полуавтоматическом оборудовании.

Преимущества оболочки

Проницаемость для дыма. Проницаемая для дыма оболочка 
АМИТАН Про-У дает возможность проводить обжарку и копчение, что придает изделиям приятный специфический вкус и аромат копчения. 
Высокая механическая прочность оболочки АМИТАН Про-У позволяет формовать батоны на высокопроизводительных автоматических и полуавтоматических клипсаторах, обеспечивая высокую скорость производства, стабильность форм. 
Высокая эластичность оболочки позволяет наполнять оболочку АМИТАН Про-У с переполнением 10-12%. 
Высокая термостойкость. Температурный диапазон использования оболочки АМИТАН Про-Усущественно шире аналогичного показателя для целлюлозных и белковых оболочек. Оболочка устойчива не только к высокой температуре копчения (до 75-80°С), но и к ее продолжительному воздействию. 
Микробиологическая стойкость. Оболочка не подвергается микробиологической порче. Используемые для производства оболочки АМИТАН Про-У полимеры инертны к воздействию бактерий и плесневых грибков. Это сказывается на улучшении гигиенических характеристик как самой оболочки, так и готового изделия.

Калибры

КАЛИБР ПРЯМОЙ ОБОЛОЧКИ  

29-120 мм 

КАЛИБР КОЛЬЦЕВОЙ ОБОЛОЧКИ  

29 – 51 мм 

Цвета

Бесцветный, светлого копчения, копчения, кремовый, красный, коричневый, светло-коричневый, темно-коричневый, оранжевый, красно-оранжевый, бордовый, розовый, вишневый, лосось. 
В цветовую гамму оболочки могут вноситься изменения. 

Печать

односторонняя или двухсторонняя печать. Количество цветов печати от 1 до 6. Возможно также нанесение полноцветной печати. 

На кольцевой оболочке расположение печати возможно по внешней стороне кольца. Возможно изготовление эксклюзивных заказов с расположением печати по внутренней или боковой стороне кольца - расположение печати должно указываться при размещении заказа. 

Формы поставки

- в бухтах по 500 м, 1000 м 
- в гофрированном виде по 38 м или 50 м в гофрокукле, для кольцевых оболочек – 31 м. 
Возможно изготовление эксклюзивных заказов: 
- по печати: запечатка в край; 
- по гофрации: изготовление гофрокуклы с петлей под задней клипсой; изменение длины и метража гофрокуклы.

Заказать товар